"Dieses Parfüm hat 1,7 oz, wie viele ml sind das?"
Beim Kauf von Kosmetika im Ausland oder bei der Bestellung eines Getränks in den USA gibt es eine Einheit, die uns immer wieder verwirrt: die Unze (Exchange, oz).
Es ist verlockend zu denken: „Es sind ungefähr 30 ml“, und weiterzumachen, aber die Welt der Unzen ist weitaus komplexer. Wir verwenden Unzen für das Gewicht und wir verwenden Unzen für das Volumen. Wussten Sie, dass sich US-Unzen und britische Unzen tatsächlich unterscheiden?
Heute räumen wir mit dieser Verwirrung ein für alle Mal auf. Am Ende dieses Leitfadens werden Sie genau verstehen, warum ein Starbucks 'Venti' 'Venti' heißt.
1. Zwei Arten von Unzen: Gewicht (oz) vs. Volumen (fl oz)
Der häufigste Fehler besteht darin, „Gewichtsunzen“ und „Flüssigunzen“ zu verwechseln. Sie tragen denselben Namen, sind aber völlig unterschiedliche Dinge.
① Avoirdupois-Unze (Gewicht)
- Symbol: oz
- Verwendung: Messen von Gewicht (Feststoffe)
- Standard: 1 oz ≈ 28,35 g
- Beispiele: Ein Steak, eine Tüte Chips oder Gold (obwohl Gold Feinunzen verwendet, die 31,1 g wiegen, aber bleiben wir bei alltäglichen Dingen!).
② Flüssigunze (Volumen)
- Symbol: fl oz
- Verwendung: Messen von Volumen (Flüssigkeiten)
- Standard: 1 fl oz ≈ 29,57 ml (US-Standard)
- Beispiele: Limonade, Parfüm, Lotionen, Shampoo.
Wichtigste Erkenntnis: Wenn Sie „1,7 oz“ auf einer Parfümflasche sehen, bedeutet das eigentlich „1,7 fl oz“. Es ist eine Flüssigkeit. Wenn Sie jedoch das Versandgewicht für ein Paket berechnen, bezieht sich dieses „oz“ auf das Gewicht.
2. US-Unze vs. UK (Imperial) Unze
Wenn Sie sich gemerkt haben, dass „1 Unze etwa 30 ml entspricht“, haben Sie zur Hälfte recht. Die Standards für die USA und Großbritannien unterscheiden sich.
🇺🇸 US-Flüssigunze (US fl oz)
- 1 fl oz = 29,5735 ml
- Die meisten globalen Produkte (US-Kosmetik, Starbucks, Coca-Cola-Dosen) folgen diesem Standard.
- Fakt: 1 US-Gallone = 128 fl oz.
🇬🇧 Imperiale Flüssigunze (UK fl oz)
- 1 fl oz = 28,4131 ml
- Sie ist etwas kleiner als die US-Unze.
- Denken Sie an ein britisches Pint Bier. Ein britisches Pint hat 20 Imperial fl oz (568 ml), während ein US-Pint 16 US fl oz (473 ml) hat.
- Fakt: 1 Imperiale Gallone = 160 fl oz.
Wenn Sie in einem Londoner Pub ein Pint bestellen und es sich anders anfühlt als ein Pint in einer amerikanischen Bar, ist dieses „Imperial System“ der Grund. Für die meisten modernen Einkäufe (Amazon, Kosmetik) ist die Annahme von US fl oz jedoch normalerweise die sicherere Wette.
3. Beispiele aus dem echten Leben: Starbucks & Parfüm
Lassen Sie uns ein Gefühl für 1 Unze anhand von Alltagsgegenständen bekommen.
☕ Das Geheimnis der Starbucks-Tassengrößen
Während die Namen italienisch klingen, richten sich die Volumina strikt nach US-Flüssigunzen.
- Short: 8 fl oz (≈ 237 ml)
- Tall: 12 fl oz (≈ 355 ml)
- Grande: 16 fl oz (≈ 473 ml)
- Venti: 20 fl oz (≈ 591 ml) – „Venti“ bedeutet auf Italienisch wörtlich „20“. Es heißt Venti, weil es 20 Unzen sind!
- Trenta: 30 fl oz (≈ 916 ml) – „Trenta“ bedeutet „30“.
💄 Kosmetik & Parfüms
Importierte Kosmetika folgen normalerweise Standardgrößen.
- 1,7 fl oz: Die häufigste Parfümgröße. Es sind ungefähr 50 ml.
- 3,4 fl oz: Eine große Parfümflasche. Es sind ungefähr 100 ml.
- 6,7 fl oz: Großes Gesichtswasser oder Lotion. Es sind ungefähr 200 ml.
Wenn Sie jetzt „3,4 oz“ sehen, können Sie es sofort übersetzen: „Ah, das ist die 100-ml-Flasche!“
4. Warum entspricht 1 oz Wasser (Gewicht) nicht 1 fl oz (Volumen)?
„Wasser hat eine Dichte von 1, also ist 1 g gleich 1 ml. Sollte 1 oz Gewicht nicht gleich 1 fl oz Volumen sein?“ Das ist eine sehr scharfsinnige Frage!
Leider ist das imperiale System der USA nicht so wissenschaftlich.
- Gewicht von 1 US fl oz Wasser ≈ 29,57 g
- 1 Gewichtsunze = 28,35 g
Wie Sie sehen, gibt es einen Unterschied von etwa 1,2 g. Das bedeutet, dass Sie ca. 1,043 fl oz Wasser benötigen, um 1 oz Gewicht zu erreichen. Gehen Sie also beim präzisen Backen oder in der Chemie niemals davon aus, dass „Flüssigunze = Gewichtsunze“ ist. (Für Instant-Ramen spielt es jedoch keine wirkliche Rolle.)
5. Häufig gestellte Fragen (FAQ)
F1. In einem Rezept steht „8 oz of water“. Was bedeutet das?
A. Da es sich um eine Flüssigkeit handelt, bedeutet dies normalerweise 8 fl oz (1 Tasse, ca. 240 ml). (In den USA entspricht 1 Tasse = 8 fl oz).
F2. Was ist mit „8 oz of flour“ (Mehl)?
A. Mehl ist ein Feststoff, daher bezieht sich dies auf Gewichtsunzen (ca. 227 g). Als Volumen wären das je nach Dichte des Mehls etwa 1,5 bis 2 Tassen.
F3. Ich kaufe auf einer britischen Website. Welche Unze ist das?
A. Wenn es sich um eine britische Website handelt, ist es wahrscheinlich Imperial fl oz (28,41 ml). Globale Marken geben jedoch oft „ml“ auf der Rückseite an, was der einzige wirklich universelle Standard ist. Überprüfen Sie immer die „ml“, wenn Sie können!
Unzen sind verwirrend. Gewicht und Volumen haben denselben Namen, aber unterschiedliche Werte, und die USA und Großbritannien können sich nicht einmal darauf einigen, was dieser Wert ist.
Aber denken Sie an eine Sache: „1 US-Flüssigunze (fl oz) ist ungefähr ein 30-ml-Schnapsglas.“ (Genau 29,57 ml). Wenn Sie das wissen, können Sie Starbucks-Menüs und Amazon-Angebote mit Zuversicht navigieren.
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